jueves, 25 de agosto de 2011

Snaptu: Costilla de cerdo al horno, marinadas

El primer paso que realizo es cocer la costilla en olla exprés por 12 minutos. Una vez cocidas las pongo en  una marinada compuesta de vino blanco, el jugo de la cocción de las costillas, salsa de soja y salsa perrins. Durante la maceración les doy…


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